García Flores, José Carmen; Gutiérrez Cedillo, Jesús Gastón; BALDERAS PLATA, MIGUEL ANGEL; ARAUJO SANTANA, MARIA RAIMUNDA(Colegio de Postgraduados, 2016)
MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO; PEREA PEÑA, MAURICIO(Colegio de Postgraduados, 2012)
En el presente trabajo se muestran las principales estrategias locales y de gestión de la porcicultura doméstica en localidades periurbanas del Valle de México. Entre las primeras se reconocen el uso y apropiación de los ...
El motivo de este correo es decirle que encontré muy interesante el ensayo titulado «El Cerdo en la Gastronomía Antioqueña» escrito por Fernando Aquiles Arango Navarro.
González Razo, Felipe de Jesús; REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL; HERNANDEZ MARTINEZ, JUVENCIO; GUZMAN SORIA, EUGENIO(Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C., 2014)