Listar por materia "Producción y consumo de alimentos"

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  • LOZANO KEYMOLEN, DANIEL; Rubí Arriaga, Martín; Maldonado Zamora, Fátima Iraís (Papeles de POBLACIÓN, 2019-12-19)
    El objetivo fue explorar la relación entre la población envejecida, sus necesidades nutricionales y las contribuciones del aguacate, así como identificar el perfil demográfico y socioeconómico de sus consumidores para ...

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