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  • Análisis del precio del café y el ingreso de los pequeños productores 
    PEREZ SOTO, FRANCISCO; FIGUEROA HERNANDEZ, ESTHER; GODINEZ MONTOYA, LUCILA (ECORFAN, Universidad Autónoma de Chapingo, 2016)
    The aim of this study was to analyze international and domestic coffee prices and their relation to the income of small producers in Mexico. Coffee growing is a strategic activity both globally and in Mexico. In the country's ...
  • ANÁLISIS ESTACIONAL Y DE TENDENCIA DE LOS PRECIOS DE CERDO EN PIE EN MÉXICO 2000-2019 
    CHÁVEZ LUGO, JULIANA MICHELLE; LIMA PORTO, MITZI (Universidad Autónoma del Estado de México, 2021-11-26)
    Es un análisis estacional de los precios del cerdo en México 2000-2019, aplicando diferentes metodoiogias de series de tiempo y sus predicción en el corto y mediano plazo
  • Ciencias Sociales: Economía y Humanidades 
    GOMEZ GOMEZ, ALMA ALICIA; PORTILLO VAZQUEZ, MARCOS; BRAVO BENITEZ, ERNESTO; CAAMAL CAUICH, IGNACIO; PAT FERNANDEZ, VERNA GRICEL; ROMERO BALAM, RAUL; MACIAS URIBE, CARLOS; PERALES SALVADOR, ARTURO; FIGUEROA HERNANDEZ, ESTHER; PEREZ SOTO, FRANCISCO; Godínez Montoya, Lucila; SEPULVEDA ROBLES, DANIEL EDUARDO; SEPULVEDA JIMENEZ, DANIEL; DUANA AVILA, DANAE; RAMIREZ ABARCA, ORSOHE; PEREZ FIGUEROA, REBECA ALEJANDRA; RODRIGUEZ AGUILAR, GABRIELA ISABEL; Espinosa Ayala, Enrique; MARQUEZ MOLINA, OFELIA; GARZA BUENO, LAURA ELENA; ARROYO POZOS, MARIA GUADALUPE; AGUILAR AVILA, JORGE; SANTOYO CORTES, VINICIO HORACIO; MUÑOZ RODRIGUEZ, MANRRUBIO; Loera Martínez, Jesús; PEREZ ROBLES, KARINA; MORETT SANCHEZ, JORGE LUIS; TECPAN SEDANO, SARA EDITH; MAGADAN REVELO, LUIS DANIEL; HERNANDEZ GARCIA, MIGUEL ANGEL; ESCALONA MAURICE, MIGUEL JORGE; TAVERA CORTES, MARIA ELENA; Cobos Morantes, Victoria; PIÑA CANO, MARIO; VENEGAS VENEGAS, JOSE APOLINAR; DEL VALLE SANCHEZ, MANUEL (©ECORFAN-México, S.C., 2015)
    Gómez, presenta un breve examen de la producción y comercialización de rosa en México; Arpi y Portillo realiza un estudio en México sobre el ingreso mínimo de las familias que identifica la línea de pobreza alimentaria en ...
  • El mercado de café en México 
    FIGUEROA HERNANDEZ, ESTHER; PEREZ SOTO, FRANCISCO; Godínez Montoya, Lucila (ESCORFAN, 2016)
    Coffee is a crop of tropical climate, which occurs in developing countries, and is the main source for agricultural export and foreign exchange earnings after oil, and has great growth prospects in the international market. ...
  • La producción y el consumo del café 
    FIGUEROA HERNANDEZ, ESTHER; PEREZ SOTO, FRANCISCO; Godínez Montoya, Lucila (ECORFAN- Spain, 2015)
    El café llega a la Nueva España alrededor de 1790 y su cultura se difunde en la primera mitad del siglo XIX, principalmente en Veracruz, Oaxaca, Chiapas, Tabasco y Michoacán. Durante el porfiriato creció la cafeticultura ...
  • El Sector Avícola Mexicano en tiempos de COVID-19: un análisis diferencial espacial de la producción, mercadeo y consumo de la carne de pollo 
    Rodríguez Licea, Gabriela; Tapia Rodríguez, María Zamira; Puente Berumen, Jesús José; Palma Ramírez, Karen Jaqueline (Asociación Mexicana de Investigación Interdisciplinaria A.C. (ASMIIA, A.C.), 2022-10-15)
    En México, la avicultura orientada en la producción de carne de pollo es la actividad económica más importante dentro del Sector Agropecuario; en promedio aporta al año 20.72% del Producto Interno Bruto Pecuario, 9.53% ...
  • Volatilidad de los precios de los granos básicos y su relación con la inflación y el consumo en México 
    VERGARA GONZÁLEZ, REYNA; DIAZ CARREÑO, MIGUEL ANGEL (EÓN, 2017-08-15)
    La conformación de la obra surge a partir de la inquietud por documentar ampliamente, por una parte, la gran diversidad de factores que se encuentran detrás del fenómeno de la volatilidad de los precios de los alimentos, ...

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