1. DSpace-CRIS UAEMEX
  2. Interoperabilidad Repositorio Nacional
  3. Producción
Please use this identifier to cite or link to this item: http://ri.uaemex.mx/handle20.500.11799/54866
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorANDREA EDURNE JIMENEZ RUIZen_EU
dc.contributor.authorHUMBERTO THOME ORTIZen_EU
dc.contributor.authorCRISTINA BURROLA AGUILARen_EU
dc.creatorANDREA EDURNE JIMENEZ RUIZ-
dc.creatorHUMBERTO THOME ORTIZ-
dc.creatorCRISTINA BURROLA AGUILAR-
dc.date2016-03-23-
dc.date.accessioned2018-08-29T06:01:09Z-
dc.date.available2018-08-29T06:01:09Z-
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.11799/54866-
dc.identifier.urihttp://ri.uaemex.mx/handle20.500.11799/54866-
dc.descriptionDerivado de las transformaciones socioeconómicas del medio rural mexicano, surgen nuevas estrategias para reinterpretar su potencial productivo en el mundo contemporáneo. La ruptura de la exclusividad campo-agricultura apunta a una relectura de las funciones de los territorios rurales y de la diversidad de actividades que realizan sus actores. Entre dichas acciones destaca el turismo en el espacio rural, actividad basada en el patrimonio biocultural que ostenta el campo respecto a las ciudades. A partir de un estudio de caso, con un enfoque cualitativo, se emplea la etnografía y la observación como herramientas para entender la relación entre conocimientos tradicionales y turismo micológico, desde una perspectiva crítica. Se concluye que el entoconocimiento sobre los hongos comestibles silvestres (HCS) representa un patrimonio susceptible de ser apropiado por las comunidades indígenas, pero cuyo horizonte es ambivalente entre los postulados de una visión capitalista sobre los recursos naturales y nuevas alternativas de aprovechamiento turístico, basadas en los modos de vida de los grupos étnicos.-
dc.descriptionDerivado de las transformaciones socioeconómicas del medio rural mexicano, surgen nuevas estrategias para reinterpretar su potencial productivo en el mundo contemporáneo. La ruptura de la exclusividad campo-agricultura apunta a una relectura de las funciones de los territorios rurales y de la diversidad de actividades que realizan sus actores. Entre dichas acciones destaca el turismo en el espacio rural, actividad basada en el patrimonio biocultural que ostenta el campo respecto a las ciudades. A partir de un estudio de caso, con un enfoque cualitativo, se emplea la etnografía y la observación como herramientas para entender la relación entre conocimientos tradicionales y turismo micológico, desde una perspectiva crítica. Se concluye que el entoconocimiento sobre los hongos comestibles silvestres (HCS) representa un patrimonio susceptible de ser apropiado por las comunidades indígenas, pero cuyo horizonte es ambivalente entre los postulados de una visión capitalista sobre los recursos naturales y nuevas alternativas de aprovechamiento turístico, basadas en los modos de vida de los grupos étnicos.-
dc.formatapplication/application/pdf-
dc.languagespa-
dc.publisherUniversidad Autónoma del Estado de México-
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=1934-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0-
dc.sourceEl Periplo Sustentable (México) Num.30-
dc.subjectEstudios de Turismo-
dc.subjectTurismo micológico-
dc.subjectpatrimonio biocultural-
dc.subjectcomunidades indígenas-
dc.subjectdesarrollo local-
dc.subjectetnoconocimiento-
dc.subjectinfo:eu-repo/classification/cti/5-
dc.titlePatrimonio biocultural, turismo micológico y etnoconocimiento-
dc.typearticle-
dc.audiencestudents-
dc.audienceresearchers-
item.fulltextNo Fulltext-
item.grantfulltextnone-
Appears in Collections:Producción
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