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1-Papeles de población y los nuevos rumbos de la investigaciónDIDIMO CASTILLO FERNANDEZ 
2-Turismo culinario y patrimonio histórico: la ruta de la sal prehispánica en zapotitlán salinas, mexicoHUMBERTO THOME ORTIZ ; MARIE-CHRISTINE RENARD HUBERT ; DANIEL DE JESUS CONTRERAS 
3-Cultivos nativos y valorización del suelo rural de la Ciudad de MéxicoDANIEL DE JESUS CONTRERAS ; IRMA LUZ RAMIREZ DE LA O ; HUMBERTO THOME ORTIZ 
4-Producción de leche en pastoreo de praderas cultivadas: una alternativa para el Altiplano CentralCARLOS MANUEL ARRIAGA JORDAN ; NORMA ANGELICA ESPINOZA OLVERA ; BENITO ALBARRAN PORTILLO ; OCTAVIO ALONSO CASTELAN ORTEGA 
5-La cenicilla del rosal (Podosphaera pannosa)DANIEL DOMINGUEZ SERRANO ; ROMULO GARCIA VELASCO ; MARTHA ELENA MORA HERRERA 
6-Localidades con recursos turísticos y el programa pueblos mágicos en medio del proceso de la nueva ruralidad. Los casos de Tepotzotlán y Valle De Bravo en el Estado De MéxicoGUADALUPE DEL CARMEN HOYOS CASTILLO ; OSCAR GERARDO HERNANDEZ LARA 
7-Environmental Effects of Aquifer Overexploitation: A Case Study in the Highlands of MexicoCARLOS DIAZ DELGADO ; MARIA VICENTA ESTELLER ALBERICH 
8-Heritage cuisine and identity: free time and its relation to the social reproduction of local foodHUMBERTO THOME ORTIZ 
9-Hacia la gestión de un nuevo desarrollo rural: el caso de los pequeños productores de flor en Villa Guerrero, MéxicoMARIA ESTELA OROZCO HERNANDEZ ; EDUARDO CAMPOS MEDINA ; Adriana Guadalupe Guerrero Peñuelas 
10-Turismo rural: ¿una oportunidad para la conservación del bosque de niebla?HUMBERTO THOME ORTIZ 

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