C.U. UAEM Temascaltepec

TIPIFICACIÓN DE ESTRATEGIAS DE ALIMENTACIÓN PARA GANADO DE DOBLE PROPÓSITO EN SISTEMA AGROSILVOPASTORILES EN EL SUR DEL ESTADO DE MÉXICO

2026-07-11T03:38:15Z

TIPIFICACIÓN DE ESTRATEGIAS DE ALIMENTACIÓN PARA GANADO DE DOBLE PROPÓSITO EN SISTEMA AGROSILVOPASTORILES EN EL SUR DEL ESTADO DE MÉXICO AGUÍRRE SÁNCHEZ, CYNTHIA ANGÉLICA La región sur del Estado de México se caracteriza por su actividad ganadera enfocada en la producción de leche y carne bajo sistemas de doble propósito; sin embargo, la alimentación del ganado representa el principal costo de producción y está fuertemente condicionada por la estacionalidad del forraje y las condiciones agroclimáticas. En este contexto, el objetivo del estudio fue tipificar las unidades de producción (UP) en función de sus estrategias de alimentación y analizar el efecto del manejo alimenticio sobre su desempeño socioeconómico. Se evaluaron 213 UP ubicadas en los municipios de Amatepec, Tejupilco, Tlatlaya y Zacazonapan. La información se analizó mediante estadística multivariada, utilizando un Análisis de Componentes Principales (ACP) para la reducción de la dimensionalidad de los datos y un Análisis Clúster (AC) para la clasificación de las UP. Posteriormente, las variables sociales, estructurales y económicas se analizaron mediante un modelo general lineal (MGL) y prueba de Tukey para la comparación entre grupos. El ACP presentó una medida de adecuación muestral de Kaiser-Meyer-Olkin de 0.608, con una prueba de Bartlett significativa (P<0.05), y cuatro componentes que explicaron el 74.23% de la varianza total. El análisis clúster permitió identificar cuatro grupos: i) suplementos para vacas (G1SV), ii) semi-intensivo (G2SI), iii) suplementos para engorda (G3SE) y iv) tradicional (G4T). El G1SV se caracterizó por hatos grandes, mayor intensificación y los mayores ingresos e indicadores económicos; el G3SE mostró viabilidad económica asociada a la engorda; el G2SI presentó los valores más bajos en indicadores económicos, evidenciando ineficiencia productiva; mientras que el G4T, con sistemas extensivos y bajo uso de insumos externos, registró menores costos y mayor eficiencia en el uso de recursos propios. La alimentación representó el componente más importante del costo de producción en todos los grupos, alcanzando hasta el 70% del total (P<0.05). Se concluye que las estrategias de alimentación en sistemas de doble propósito están determinadas por la interacción entre la disponibilidad de forraje, las condiciones agroclimáticas y la capacidad económica del productor. La eficiencia económica no depende del nivel de intensificación, sino del uso estratégico de los insumos. La tipificación obtenida constituye una herramienta clave para el diseño de estrategias alimenticias adaptadas a cada unidad de producción, favoreciendo la sostenibilidad y rentabilidad de los sistemas. TESIS DIGITAL

Determinación de costos y rentabilidad de una engorda de bovinos en corral en la cabecera municipal de Tejupilco, Estado de México

2026-05-27T00:30:18Z

Determinación de costos y rentabilidad de una engorda de bovinos en corral en la cabecera municipal de Tejupilco, Estado de México Benítez Laredo, Britani Jarith El objetivo de este trabajo fue estimar el costo total de producción y determinar la rentabilidad de una engorda de bovinos carne finalizados en corral, con información proveniente de 50 animales, tipo estudio de caso, durante diciembre de 2026 a marzo de 2026, mediante el método de costos privados realmente desembolsables observados y de la rentabilidad, a través de la expresión ingreso por venta menos el costo total de producción por cabeza. Los resultados indicaron que, bajo la dieta de alimentación asignada por el engordador y durante un periodo de 120 días que duró el proceso, el peso vivo de entrada al corral y final fue 325±17 y 575.5±22.4 kilogramos, el costo total de producción, ingreso y ganancia por cabeza, fue $29,414.5, $40,860.5 y $11,446; una relación beneficio/costo de 1.4 y punto de equilibrio en número de animales producidos de 2.6. Se concluye que engordar bovinos en la zona de estudio y bajo las condiciones de producción de producción es rentable y la actividad puede replicarse en otras engordas con condiciones similares.

Potencial de los sistemas agroforestales: milpa y acahual para el almacenamiento de carbono como servicio ambiental en México.

2026-05-08T23:24:56Z

Potencial de los sistemas agroforestales: milpa y acahual para el almacenamiento de carbono como servicio ambiental en México. Avilés Nova, Francisca; Osorio Montor, Tania Guadalupe; Castelán Ortega, Octavio Alonso; Rojo Rubio, Rolando Las actividades agrícolas como la roza-tumba-quema, la deforestación y cambio de uso de suelo contribuyen a las emisiones de C a la atmosfera y, por lo tanto, al efecto invernadero. El objetivo de este estudio fue evaluar el potencial de los sistemas agroforestales (milpa tradicional - milpa+acahual) para el almacenamiento de C como servicio ambiental. El COS se estimó en dos sistemas agroforestales a dos profundidades del suelo, de 0 a 10 y de 10 a 20 cm en la época de estiaje. Los resultados arrojaron que la diversidad vegetal de los sistemas derivo la acumulación de C (Mg/ha-1). El sistema 1 (milpa + acahual) presentó un promedio de 0.63 y 0.97 Mg/ha- 1 a 10 cm y 20 cm de profundidad respectivamente, y el sistema 2 (milpa tradicional) obtuvo valores de 0.49 y 0.70 Mg/ha-1 a 10 cm y 20 cm de profundidad. Los valores de C en porcentaje disminuyeron con el aumento de la profundidad de muestreo. El sistema milpa + acahual ofrece una mayor almacenamiento de Carbono en el suelo en la época de estiaje. Capítulo de libro

Diagnósticos ambientales municipales por zonas altitudinales. El caso de Temascaltepec, México

2026-05-08T23:20:51Z

Diagnósticos ambientales municipales por zonas altitudinales. El caso de Temascaltepec, México Gutiérrez Cedillo, Jesús Gastón; Ríos Avilés, Dalia Francesca; Ordaz Hernández, Alexis; Avilés Nova, Francisca El objetivo de este estudio es ejecutar un diagnóstico ambiental en el municipio de Temascaltepec, que es un municipio rural y principalmente agropecuario. Realizar los diagnósticos ambientales por zonas altitudinales municipales, en municipios con gran diversidad física y biótica, permite identificar con precisión la problemática ambiental de cada zona altitudinal y climática, y así generar una propuesta para la conservación de los servicios ecosistémicos. Los aumentos de la productividad agropecuaria han sido posibles mediante el incremento del uso de energía proveniente de combustibles fósiles, maquinarias y agroquímicos, tecnologías que han generado efectos negativos para el ambiente y los ecosistemas, siendo las afectaciones comunes los suelos erosionados e improductivos, la contaminación de cauces de agua y los alimentos debido al uso de pesticidas. Desde esta perspectiva, surge como prioritario el estudio de los problemas ambientales entendidos como desequilibrios en los procesos naturales. Capítulo de libro