HERNÁNDEZ MARTÍNEZ, JUVENCIO; REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL; RODRÍGUEZ LICEA, GABRIELA; GUZMÁN SORIA, EUGENIO; RAMÍREZ ABARCA, ORSOHE
(UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHAPINGO, 2023-06-01)
La producción nacional de carne de cerdo en canal, en 2019, ascendió a 1.6 millones de toneladas, en la que destacaron las participaciones de los estados de Jalisco, Sonora, Puebla, Yucatán, Veracruz y Guanajuato los cuales ...