Se utiliza un modelo de programación no lineal para evaluar el impacto sobre el mercado del sorgo grano en México de una sustitución en el consumo de maíz por sorgo.

Identificar si el nivel de especialización productivo-comercial ha coadyuvado a impulsar la competitividad regional y a enfrentar los retos y oportunidades causados por la pandemia COVID-19. Materiales y métodos. Se realiza ...

Se estimó una función de produccióntipo Cobb-Douglas bivariada seudocuadrática para determina el nivel óptimo técnica en la oferta intensiva de leche, mediante dos procedimientos matemáticos y probar si conducen a la misma ...

El objetivo de esta investigación fue evaluar la productividad de carne de bovino en confinamiento estabulado en México, a través de criterios de eficiencia, eficacia, calidad y economía, en cinco entidades (Nuevo León, ...