PADILLA LOREDO, SILVIA; QUINTERO SOTO, MARIA LUISA; Torres López, María Elena Rolanda; FLORES NAVARRO, XOCHITL ITALIVI
(Castellanos editores, Universidad Autónoma del Estado de México, 2016)
Se aborda multidimensionalmente el problema de las crisis alimentarias, con el propósito de encontrar alternativas educa- tivas que redunden en la salud y con ello en el desarrollo de Mé- xico. Se observa el contexto ...