Díaz Alvarado, Tonatzin; Rubio Salgado, Ángel Alberto
(Universidad Autónoma del Estado de México, 2016-11-25)
El yogurt es un alimento nutritivo, de fácil digestión, alto valor nutricional y con propiedades de regular la digestión. Se elaboró un yogurt bebible a base de leche de soya sabor cereza para ofrecer al consumidor las ...