Pulido Gómez, Francisco Guillermo; Garduño Hernández, Ignacio Antonio
(UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO, 2013-02)
Lograr que el alumno identifique las características y cualidades de las razas productoras de carne que sea posible mostrarles en las unidades de producción que se visiten, haciendo énfasis en la importancia que tienen los ...