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  • Eco cosmología y estrategia alimentaria entre los otomíes de la comundiad de San Gregorio Macapexco, Estado de México 
    Favila Cisneros, Héctor Javier; LOPEZ OJEDA, ANDRES; HERNANDEZ LOPEZ, RICARDO (Academica Journals, 2017-11-14)
    La presente comunicación versa sobre los usos y costumbres que tiene este grupo étnico en la obtención de sus alimentos. El objetivo de este trabajo es describir y entender el significado que tiene la interconexión entre ...
  • Eco-innovación en el sector hotelero de Nuevo Nayarit, México. Una perspectiva sustentable 
    Hernández Sánchez, Alexis Ricardo; Vargas Martínez, Elva Esther; DELGADO CRUZ, ALEJANDRO (Retos Revista de Ciencias de la Administración y Economía, 2023-10-01)
    el estudio de la eco-innovación es un campo de relevancia ascendente en el ámbito científico, y ha sido objeto de análisis exhaustivos desde distintas perspectivas teóricas y metodológicas. La diversidad de estos enfoques ...
  • ECO-INNOVACIÓN Y TURISMO. UN ENFOQUE SECTORIAL ORIENTADO A LA SUSTENTABILIDAD 
    Hernández Sánchez, Alexis Ricardo (Universidad Autónoma del Estado de México, 2023-10-30)
    La eco-innovación ha tomado partido en las organizaciones que vinculan en su gestión aspectos ambientales como parte de un modelo turístico más responsable, mostrando su compromiso con las prácticas ambientales. Sin embargo, ...
  • Eco-innovación y Turismo. Una Revisión Sistemática de Literatura 
    HERNANDEZ SANCHEZ, ALEXIS RICARDO; Vargas Martínez, Elva Esther (REVISTA PRODUCCIÓN + LIMPIA, 2022-06-28)
    Introducción: el estudio sobre la eco innovación ha sido tratado desde diversas perspectivas que responden en gran parte al campo empresarial. Su concepción se encuentra en constante cambio en pro de repensar sus ...
  • Ecoinnovación en turismo. Una agenda de investigación en torno a las políticas públicas 
    Hernández Sánchez, Alexis Ricardo; Vargas Martínez, Elva Esther; Castillo Nechar, Marcelino (Letras Verdes, 2023-03-31)
    En el presente artículo se realiza una revisión de literatura con el propósito de analizar el estado actual de las investigaciones en torno a las políticas públicas en materia de ecoinnovación en turismo, intentando ...
  • Ecoturismo en Áreas Naturales Protegidas. ¿Inclusión o exclusión del desarrollo?: el caso de San Juan de los Durán, Querétaro, México 
    Mejia Astivia, Abril Yesenia; Zizumbo Villareal, Lilia; CRUZ JIMENEZ, GRACIELA (MEROPE, 2022-07-15)
    El presente trabajo analiza el proceso de inclusión al desarrollo de los habitantes de San Juan de los Durán, comunidad indígena de la Sierra Gorda Queretana
  • El Ecoturismo en Quintana Roo. Análisis de sus Proyectos Comunitarios. 
    OSORIO GARCIA, MARIBEL; DOMINGUEZ ESTRADA, JOSE FRANCISCO (El Periplo Sustentable, 2020-03-01)
    Este trabajo aporta un diagnóstico comparativo por zonas con cierto grado de consolidación de los proyectos ecoturísticos comunitarios en el Estado de Quintana Roo. La tendencia expansiva del turismo en Quintana Roo ...
  • El ecoturismo, ¿solución o parte del problema de la economía de cuidados? 
    Suárez, Gloria Mariel; Erin, Estrada; Jiménez, A.; Serrano Barquín, Rocío del Carmen (Economía, Sociedad y Territorio, 2022-01-30)
    La investigación se realizó en dos centros ecoturísticos de Chiapas (Selva Lacandona-Soconusco). Se pretende visibilizar el efecto del ecoturismo en comunidades indígenas en sus dimensiones reproductivas ...
  • EFECTOS SOCIOESPACIALES DEL TURISMO EN GRUPOS VULNERABLES INDÍGENAS. APROXIMACIÓN AL ESTADO DE CONOCIMIENTO 
    Garcia-Valente, Osvaldo; OSORIO GARCIA, MARIBEL (Gran Tour: Revista de Investigaciones Turísticas, 2022-12-20)
    El artículo tiene por objetivo realizar una aproximación al estado de conocimiento del efecto del turismo en la construcción social del espacio y algunos impactos en la población indígena, con el propósito de reconocer los ...
  • Empoderamiento de la mujer en establecimientos de hospedaje en Metepec estado de México 
    Escudero García, Karla Yadira; Serrano Barquín, Rocío del Carmen; SEGRADO PAVON, ROMANO GINO; SERRANO BARQUIN, MARTHA CAROLINA; López Carré, Elizabeth (Gran Tour: Revista de Investigaciones Turísticas, 2017-06-30)
    La importancia del turismo como generador de empleos es altamente reconocida a nivel internacional. No obstante, en el ámbito latinoamericano y en particular en México, es poco estudiada la participación de las mujeres en ...
  • Empoderamiento en el turismo rural. Propuesta de un instrumento de medición 
    González Domínguez, Irais; OSORIO GARCIA, MARIBEL; DELGADO CRUZ, ALEJANDRO (Investigaciones Turísticas, 2021-07-20)
    El objetivo del artículo es validar un instrumento de medición del empoderamiento en el contexto del turismo rural en comunidades indígenas. El instrumento se aplicó a 91 miembros de nueve comunidades rurales del Estado ...
  • Empoderamiento y desarrollo local a partir del turismo. El caso de las artesanas de esferas navideñas en Tlalpujahua, Michoacán 
    Hernández Hernández, Katia (Universidad Autónoma del Estado de México, 2022-10-20)
    Esta investigación busca identificar los aportes del turismo al empoderamiento de las mujeres que se dedican a la elaboración de esferas navideñas en Tlalpujahua, Michoacán.
  • Emprendimiento femenino: una oportunidad de organización productiva solidaria en el contexto rural 
    CONTRERAS MEDINA, PAOLA MAYRA; Vargas Martínez, Elva Esther; CRUZ JIMENEZ, GRACIELA; Serrano Barquín, Rocío del Carmen (Estudios del Desarrollo Social: Cuba y América Latina, 2022-12-10)
    En los contextos rurales, las oportunidades de emprender en numerosas ocasiones surgen asociadas a la naturaleza, debido a la utilidad de los recursos forestales para producir artesanías. El objetivo de este artículo fue ...
  • EMPRENDIMIENTOS FEMENINOS Y ORGANIZACIÓN PRODUCTIVA SUSTENTABLE EN ÁREAS FORESTALES 
    Contreras Medina, Paola Mayra (Universidad Autónoma del Estado de México, 2021-12-07)
    El presente trabajo de investigación tiene por objetivo analizar los emprendimientos femeninos como forma de organización productiva sustentable de la Unión de mujeres artesanas y silvícolas del Estado de México en áreas ...
  • Emprendimientos femeninos: de lo económico a lo sustentable 
    CONTRERAS MEDINA, PAOLA MAYRA; Vargas Martínez, Elva Esther; CRUZ JIMENEZ, GRACIELA; Serrano Barquín, Rocío del Carmen (Revista Espacios, 2020-07-20)
    La participación emprendedora de la mujer ha crecido en los últimos años. Así, esta investigación ofrece un análisis de la situación actual sobre este tema. La búsqueda se realizó en bases académicas digitales, obteniendo ...
  • Ending a Touristic Destination in Four Decades: Cancun’s Creation, Peak and Agony 
    VARGAS MARTINEZ, ELVA ESTHER; 241598; CASTILLO NECHAR, MARCELINO; 202805; VIESCA GONZALEZ, FELIPE CARLOS; 237533 (2013-04)
    This article aims to explain how Cancun was born in the 1970’s, and how this beautiful natural site with a warm weather which had fostered a wide variety of marine and terrestrial fauna and flora was transformed. The article ...
  • La esfera de la vida: De la epistemología ambiental a la inter y transdisciplinariedad. Tópicos en Ciencias Ambientales 
    González Hinojosa, Vanessa; Zizumbo Villarreal, Lilia; Martínez Miranda, Verónica; Roa Morales, Gabriela; Balderas Hernández, Patricia; Linares Hernández, Ivonne; Arriaga Álvarez, Emilio Gerardo; Rodríguez Peña, Mayra; Barrera Díaz, Carlos Eduardo; Frontana Uribe, Bernardo Antonio; García Orozco, Violeta; Natividad Rangel, Reyna; Ballesteros Balbuena, Monserrat; Cruz Ruiz, Griselda; Tejocote Pérez, Moisés; Medina Miranda, María Dolores; Gutiérrez Segura, Edith Erielia; Gutiérrez Cedillo, Jesús Gastón; Balderas Plata, Miguel Ángel; Reyes Avilés, Isabel; Serrato Cuevas, Rodolfo; Gutiérrez Rodríguez, Francisco; González Huerta, Andrés; López Fernández, Sonia; Amaya Chávez, Araceli; Villegas Martínez, Daniel; Gómez Demetrio, William; Espinosa Rodríguez, Luís Miguel; Montoya García, Dainiz Noray; Adame Martínez, Salvador; Cadena Vargas, Edel; Rojas López, Aracely; Espinosa Morales, Yolanda; Reyes Trujeque, Javier; Domínguez Carrasco, Rosario; Quintanilla Montoya, Ana Luz; Álvarez Cervantes, Rocío Sinaíd; Rodríguez Morrill, Evelyn (EDITORIAL TORRES ASOCIADOS, 2023-12-10)
    La vida de los seres humanos está en la esfera de lo contingente. Lo ha sido, lo es y lo será. La gran mayoría de los esfuerzos humanos para ejercer el control y el dominio sobre la naturaleza ha tenido costos; la mayoría ...
  • Espacios laborales en el Valle de Toluca para la realización de prácticas y estancias profesionales de la Licenciatura en Gastronomía 
    Ensástegui Vázquez, Flor Verónica; Carranza Velázquez, Juan Luis (Universidad Autónoma del Estado de México, 2018-11-07)
    La investigación presente relaciona la Teoría del Modelo de la Triple Hélice con las prácticas y/o estancias profesionales que deben realizar los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía de la Facultad de Turismo y ...
  • Estrategias de información, sensibilización y desarrollo de capacidadespara la gestión del turismo rural. Caso San Francisco Oxtotilpan, Estado de México 
    GONZALEZ DOMINGUEZ, IRAIS (Universidad Autónoma del Estado de México, 2015-06)
    El pueblo Matlazinca es uno de los grupos indígenas del país que mayor desintegración ha sufrido desde la época de la Conquista hasta la actualidad, de haber sido un grupo que ocupaba un amplio territorio en la época ...
  • Estrategias de mercadotecnia para la valorización gastronómica de la sal de Ixtapa, Chiapas 
    Zepeda González, César Iván (Universidad Autónoma del Estado de México, 2023-09-21)
    La sal de Ixtapa constituye un elemento gastronómico que se ha arraigado en la identidad cultural del municipio chiapaneco del mismo nombre. Sin embargo, a pesar de su importancia, tanto la comunidad local como las autoridades ...

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