La enfermedad de Chagas es causada por el parasito protozoario Trypanosoma cruzi. Diversos autores han evidenciado la presencia de la enfermedad en distintos países del mundo, así como las Unidades Discretas de Tipificación ...

La terapia con antibióticos representa uno de los avances médicos más importantes del siglo XX y es un recurso valioso para el combate de enfermedades causadas por bacterias. Sin embargo, este uso terapéutico no ha sido ...

To assess the effect of dietary supplement levels of chromium-yeast (Cr-yeast) on growth performance, blood glucose and triglycerides, fatty acid (FA) profile in intramuscular fat, carcase and meat traits, iron, copper, ...

La producción de leche en la región central de México se realiza principalmente en unidades de producción tipo familiar, sin embargo, en este tipo de sistemas, el ordeño se realiza bajo practicas deficientes de higiene, ...

Staphylococcus aureus es el principal patógeno causante de la mastitis bovina, la infección de la glándula mamaria por esta bacteria, se acentúa por los factores de virulencia; destacando el exopolisacarido capsular del ...

This is the first study to isolate, identify and characterize Streptococcus iniae as the causative disease agent in two tilapia (Oreochromis aureus) populations. The populations were geographically isolated, of distinct ...

d market. Milk quality and food safety concern in the consumers’ health and nutrition in public health surveillance prevent food-borne diseases, food poisoning, and zoonosis risk by raw milk and fresh dairy products. The ...

Los ovinos sanos son uno de los principales reservorios de serotipos de Escherichia coli diarrogénica (ECDA) y es sabida su importancia como causante de Enfermedades Trasmitidas por Alimentos (ETA). El objetivo de este ...

Healthy lambs are one of the major reservoirs of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) and it is known as the cause of foodborne diseases (FBD). The work objective is to characterize (STEC) isolates obtained from ...