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http://ri.uaemex.mx/handle20.500.11799/112140| Title: | Competitividade da Mexiquense Meleagricultura: uma análise espacial do ponto de vista técnico-econômico | Keywords: | produção em pequena escala;fator de localização espacial;integração vertical e horizontal;vantagens comparativas e competitiva;info:eu-repo/classification/cti/5 | Publisher: | Brazilian Journals Publicações de Periódicos e Editora Ltda. | Project: | 4 2021 4 |
Description: | Artículo de investigación de frontera que tiene por objetivo identificar la competitividad de la meleagricultura mexiquense a partir de un análisis espacial desde un enfoque técnico-productivo No Estado do México, a produção artesanal de peru crioulo (Meleagris gallopavo L.) desempenha um papel importante na geração de empregos e na preservação das tradições socioculturais; No entanto, as ineficiências técnico-produtivas e econômico-comerciais dos sistemas de produção têm limitado a integração vertical e horizontal da cadeia de valor e, conseqüentemente, a geração de vantagens comparativas e competitivas; Portanto, neste contexto, objetiva-se analisar a competitividade dessa atividade econômica nos 125 municípios do ente federativo ao longo de 2017. Por meio da análise exploratória dos dados, evidencia-se que 70% da produção desta espécie está concentrada territorialmente em Atlacomulco, Toluca e Zumpango; e, com base na análise das informações coletadas durante o trabalho de campo, foi identificada a heterogeneidade existente entre os sistemas produtivos que operam em unidades meleagrícolas de pequeno porte em relação aos aspectos técnico-produtivos, econômico-comerciais, o que limita a integração vertical e horizontal e , conseqüentemente, a geração de vantagens comparativas e competitivas; Porém, as condições derivadas de sua localização territorial representam uma oportunidade de converter os recursos disponíveis em carnes e ovos, gerar empregos com a utilização da mão de obra familiar e gerar renda com a comercialização dos excedentes, além disso, essa atividade Pecuária tem contribuído para a conservação. de tradições sócio-culturais locais e regionais representadas por festas religiosas como mayordomías ou família, em que a dança ou dança do peru é uma tradição pré-hispânica que se celebra hoje. No patrocinadores, no financiación |
URI: | http://ri.uaemex.mx/handle20.500.11799/112140 | Other Identifiers: | http://hdl.handle.net/20.500.11799/112140 | Rights: | info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 |
| Appears in Collections: | Producción |
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