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Title: Conductas alimentarias y sintomatología de trastornos del comportamiento alimentario en estudiantes de nutrición
Authors: EDELIA CHAVEZ ROSALES 
ESTEBAN JAIME CAMACHO RUIZ 
MARIA DE LOS ANGELES MAYA MARTINEZ 
OFELIA MARQUEZ MOLINA 
Keywords: salud;trastornos alimentarios;conducta alimentaria;estudiantes de nutrición;conducta de riesgo;grupo de riesgo;info:eu-repo/classification/cti/3
Publisher: Universidad Nacional Autónoma de México
Project: http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4257 
Description: Los trastornos del comportamiento alimentario son problemas psicopatológicos que en la actualidad están adquiriendo importancia por el incremento de su inci - dencia en ciertos grupos de población. El objetivo del presente estudio fue analizar las conductas alimentarias y la presencia de sintomatología de trastornos del comportamiento alimentario en los estudiantes de nutrición de una universidad pública del oriente del Estado de México. Se aplicó una batería de pruebas, en 182 alumnos (157 mujeres y 25 hombres) con un promedio de edad de 20.5 años ( DE = 2.72). Los resultados mostraron 8.8% de participantes con sintomatología de trastornos del comportamiento alimentario, hallando independencia con la variable índice de masa corporal, no obstante, en el porcentaje de grasa si se observaron diferencias estadísticamente significativas. La insatisfacción corporal, se presentó en 33.51%, aunque las conductas compensatorias no fueron un factor predomi - nante en este grupo, sin embargo, los hallazgos muestran riesgo latente que se acrecenta por la influencia sociocultural del modelo estético corporal e introyecta insatisfacción corporal y cambios en la conducta alimentaria, a pesar de que en su formación académica los estudiantes de nutrición adquieren el conocimiento teórico sobre estas psicopatologías
URI: http://ri.uaemex.mx/handle20.500.11799/40361
Other Identifiers: http://hdl.handle.net/20.500.11799/40361
Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
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