Please use this identifier to cite or link to this item:
http://ri.uaemex.mx/handle20.500.11799/64196| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | ESTHER FIGUEROA HERNANDEZ | en_EU |
| dc.contributor.author | LUCILA GODINEZ MONTOYA | en_EU |
| dc.contributor.author | LUIS ENRIQUE ESPINOSA TORRES | en_EU |
| dc.contributor.author | ORSOHE RAMIREZ ABARCA | en_EU |
| dc.contributor.author | J. MARTIN GONZALEZ ELIAS | en_EU |
| dc.creator | ESTHER FIGUEROA HERNANDEZ | - |
| dc.creator | LUCILA GODINEZ MONTOYA | - |
| dc.creator | LUIS ENRIQUE ESPINOSA TORRES | - |
| dc.creator | ORSOHE RAMIREZ ABARCA | - |
| dc.creator | J. MARTIN GONZALEZ ELIAS | - |
| dc.date | 2014-03-15 | - |
| dc.date.accessioned | 2019-01-16T15:25:39Z | - |
| dc.date.available | 2019-01-16T15:25:39Z | - |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.11799/64196 | - |
| dc.identifier.uri | http://ri.uaemex.mx/handle20.500.11799/64196 | - |
| dc.description | En México el consumo del maíz es importante, debido a la diversidad de usos y a su relevancia gastronómica en la dieta diaria. Sin embargo, al aumentar los precios de este bien es común que el consumo tienda a una disminución, ya que del maíz se desglosa un listado m uy amplio de bienes que se pueden producir y consumir. En México el consumo del maíz es importante, debido a la diversidad de usos y a su relevancia gastronómica en la dieta diaria. Sin embargo, al aumentar los precios de este bien es común que el consumo tienda a una disminución, ya que del maíz se desglosa un listado m uy amplio de bienes que se pueden producir y consumir. | - |
| dc.description | El maíz no sólo es el alimento básico más importante y el principal cultivo mexicano, es también el producto que guarda una relación más profunda con la identidad , la cultura y la historia nacional. Sin embargo, a lo largo de las últimas décadas, México ha comenzado a depender de manera creciente .:.l maíz cultivado en Estado Unidos. Cuando los precios el maíz repuntaron a principios de 2007 _ Jmo resultado de la demanda estadounidense de etanol, la "crisis de la tortilla" resultante dominó de las noticias y la política de México, reflejando la importancia de comprender, anticipar y tratar el :npacto para consumidores y productores del comercio en este mercado cada vez más integrado. | - |
| dc.language | spa | - |
| dc.publisher | Universidad Autónoma del Estado de México , Universidad Autónoma Chapingo | - |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | - |
| dc.source | 978-607-12-0344-1 | - |
| dc.subject | Demanda | - |
| dc.subject | Maíz | - |
| dc.subject | Consumo | - |
| dc.subject | Importaciones | - |
| dc.subject | info:eu-repo/classification/cti/6 | - |
| dc.title | LA DEMANDA DE MAÍZ EN MÉXICO, 1980-2010 | - |
| dc.type | bookPart | - |
| dc.audience | students | - |
| dc.audience | researchers | - |
| item.grantfulltext | none | - |
| item.fulltext | No Fulltext | - |
| Appears in Collections: | Producción | |
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.