Please use this identifier to cite or link to this item:
http://ri.uaemex.mx/handle20.500.11799/68698| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.creator | IGNACIO ARTURO DOMINGUEZ VARA | - |
| dc.creator | ADRIANA EMILIA GOMEZ GALEANA | - |
| dc.creator | NAZARIO PESCADOR SALAS | - |
| dc.creator | MANUEL GONZALEZ RONQUILLO | - |
| dc.date | 2016-11-17 | - |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.11799/68698 | - |
| dc.description | Los cerdos Pelón Mexicano (CPM) y Cuino Mexicano (CCM) son nativos de México. El cromo (Cr) es un nutriente esencial en el metabolismo de carbohidratos, lípidos y aminoácidos, pero su efecto en cerdos a nivel de la fermentación cecal se desconoce. El objetivo fue evaluar la fermentación cecal in vitro y el nitrógeno (N) digestible en el intestino del CPM y CCM, mediante la adición de Cr en la dieta. Se sacri caron 48 cerdas con peso vivo de 104 0.5 kg, 24 por cada genotipo, de las cuales se colectó contenido cecal e ileal. Las muestras de contenido ileal se incubaron in vitro y se evalúo la fermentación (ml gas g1 MS) a las 3, 6, 9, 12, 24 y 36 h y la composición química. El diseño experimental fue completamente al azar con arreglo factorial 2 x 2. No hubo diferencias entre genotipos (P>0.1), la dieta sin cromo mostró mayor fermentación (p < 0.001), la producción de gas acumulada (ml gas g1 MS) no mostro diferencias (P>0.1) por efecto del genotipo o dieta. Hubo mayor contenido de N total y N-NH3 en íleon para el genotipo CCM (p < 0.05). No hubo diferencia (P>0.05) en el contenido de N-total, N-NH3 y N aminoacidico a nivel cecal. Se concluye que los CCM mostraron un mayor contenido de N-Total y N-NH3 en íleon que los CPM; el Cr dietario no in uyó en el contenido de nitrógeno en intestinos delgado y grueso, ni en la fermentación cecal microbiana de los cerdos. | - |
| dc.language | spa | - |
| dc.publisher | Ecosistemas y Recursos Agropecuarios | - |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | - |
| dc.source | 20079028 | - |
| dc.subject | Cerdos nativos | - |
| dc.subject | Producción de gas in vitro | - |
| dc.subject | Proteína digestible | - |
| dc.subject | Cromo | - |
| dc.subject | info:eu-repo/classification/cti/2 | - |
| dc.title | Fermentación cecal in vitro de cerdos Pelón Mexicano y Cuino Mexicano suplementados con cromo | - |
| dc.type | article | - |
| dc.audience | students | - |
| dc.audience | researchers | - |
| item.fulltext | No Fulltext | - |
| item.grantfulltext | none | - |
| Appears in Collections: | Producción | |
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.