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  • Alvarez Tostado Uribe, Ma. de Jesús; Vega Velazco, Stalina; Hernández Villegas, Gerardo (Universidad Autónoma del Estado de México, 24-02-22)
    La Universidad Autónoma del Estado de México, por medio de la Coordinación Institucional de Equidad de Género, refrenda su compromiso de construir una sociedad mas equitativa y con justicia social, donde erradicar la ...
  • Alvarez Tostado Uribe, Ma. de Jesús; Hernández Villegas, Gerardo; Véga Velazco, Stalina (Universidad Autónoma del Estado de México, 2020-09-29)
    El tema de equidad de género ha representado a través de los años un gran reto para nuestro país y nuestra cultura, sin embargo, los diversos sectores tanto públicos como privados y gubernamentales, hay realizado actividades ...
  • Morales Hernández, José Luis (Universidad Autónoma del Estado de México, 2019-11-10)
    Es necesario tener presente que en este capítulo se debe formular una invitación a la lectura del documento y a la vez despertar el interés en el tema, esto se logra con una descripción objetiva del tema que se va a ...
  • Oficina de Conocimiento Abierto, OCA (Oficina de Conocimiento Abierto, 2021-09-01)
  • Villanueva Carvajal, Adriana; Domínguez López, Aurelio; López Tapia, Claudia Nayeli (2018-11-02)
    El documento muestra la formulación y el procedimiento estandarizado para la elaboración de tamales de harina de maíz nixtamalizado. Se ilustra con fotografías que apoyan el proceso con el fin de hacer más didáctico este ...

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