Evaluación de la rentabilidad del plan de exportación de salsa de habanero con mango deshidratada hacia los Ángeles , Estados Unidos

Abstract

México tiene un gran potencial cultural y parte de esa cultura es caracterizada por la variedad de la cocina mexicana, que es reconocida a nivel internacional, y unos de los productos que más caracterizan a la cocina mexicana es la salsa. Por lo que se pretende exportar un producto de fácil consumo y transportación, con la fabricación de un producto deshidratado el cual hace que conserve su sabor y beneficios.