ASESOR EN BIOPROCESOS: INSTRUMENTACIÓN, MUESTREO Y ANÁLISIS REMOTO DE MEDIO DE CULTIVO DE CAMARÓN

Abstract

La presente memoria de experiencia laboral documenta la participación de un egresado de la Licenciatura en Biotecnología en el desarrollo de un dispositivo autónomo acuático, diseñado para mejorar el monitoreo y la gestión del medio de cultivo en granjas de camarón blanco (Litopenaeus vannamei) en el estado de Nayarit. El proyecto, liderado por la empresa IOT BIOSYSTEMS, se enmarca en los avances de la Acuicultura 4.0, integrando tecnologías como el Internet de las Cosas (IoT), biosensores y blockchain para la optimización de los procesos productivos y la trazabilidad en la industria camaronera.