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Centro de Estudios para el Desarrollo Sustentable de la Universidad: Depósitos recientes

  • Universidad pública, organización comunitaria y ambiente: Once estudios de desarrollo alternativo en México, México 
    CHAVEZ JIMENEZ, DANIAR; NUÑEZ MADRAZO, MARIA CRISTINA; RODRIGUEZ SOTO, CLARITA; ORRACA CORONA, MARCELA; COMBONI SALINAS, SONIA; JUAREZ NUÑEZ, JOSE MANUEL; GARCIA BARRIOS, JOSE RAUL; Serra, Rita; Saavedra Ramírez, Gabriel; RODRIGUEZ GONZALEZ, SERAFIN; MONROY VALLEJO, OSCAR; MOCTEZUMA BARRAGAN, PEDRO; TORRES VILLA, ROGELIA; AVILA AKERBERG, VICTOR DANIEL; VILLEGAS MARTINEZ, DANIEL; Thomé Ortiz, Humberto; Tamayo Pérez, Luis; SARMIENTO GALAN, ANTONIO FERNANDO (Universidad Autónoma del Estado de México, 2016)
    El presente libro reúne una serie de trabajos en torno a la generación de alternativas institucionales, ciudadanas y comunitarias ante las crisis civilizatorias y ambientales de la actualidad. Se abordan propuestas novedosas ...
  • EL PERFIL DEL EMPRENDEDOR INNOVADOR EN LA FLORICULTURA DEL ESTADO DE MÉXICO 
    PARRA AGUIRRE, HERMINIA DE LOS ANGELES (Universidad Autónoma del Estado de México, 2016-07-14)
    En diversas partes del mundo se cultivan flores para alegrar a la humanidad (Alvarez et al. 2007). Por lo tanto, la floricultura como actividad agrícola utiliza altos niveles de mano de obra y de capital en relación con ...
  • Situación del mercado internacional de commodities agroalimentarios en los albores del siglo XXI 
    Ramírez Hernández, Javier Jesús; Orihuela M., Abigail; CASTAÑEDA MARTINEZ, TIRZO; GONZALEZ DIAZ, JUSTINO GERARDO (CASTELLANOS EDITORES Y UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO, 2016)
    En el comienzo del presente siglo, el periodo de precios bajos en los mercados internacionales de commodities agroalimentarios se terminó, luego se entró a uno de fluctuaciones más frecuentes en dichos precios. El objetivo ...
  • Mexican Floriculture at the Dawn of the Twenty-First Century: Its Position and Dynamism in International Markets 
    Ramírez Hernández, Javier Jesús; Avitia Rodríguez, Jessica Alejandra; CASTRO URBINA, ERIKA JANET (IBEC, 2017-02-18)
    In last decades of the 20th century, in Mexico there were looked economic profitable activities inside the agricultural sector, due to the fact that the traditional plantations with low productivity do not stimulate an ...
  • What kind of changes are there in the entrepreneurial spirit of the university students in the south of the State of Mexico? 
    Ramírez Hernández, Javier Jesús; TENALUIS, ERANDI GUADALUPE; Avitia Rodríguez, Jessica Alejandra (IBEC, 2016-03-01)
    Economies worldwide, Mexican included, have the need to face unemployment and offer new jobs, due to this fact, it is fomented the creation of employment through diverse routes, one of them is pathway entrepreneur. The ...
  • El maíz cacahuacintle y su potencial para el desarrollo endógeno: el caso de Santa María Nativitas 
    TELLEZ SILVA, MERCED; HERRERA TAPIA, FRANCISCO; VIZCARRA BORDI, IVONNE; RAMIREZ HERNANDEZ, JAVIER JESUS (UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA, 2016-06-01)
    El desarrollo endógeno (DE) se centra en la proximidad territorial, busca un cambio de adentro hacia afuera y de abajo hacia arriba. En este artículo, se destaca la importancia del maíz cacahuacintle en Santa María Nativitas, ...
  • La milpa en el Valle de Toluca, México, rescate de prácticas ancestrales para mejorar el presente 
    Ramírez Hernández, Javier Jesús; Avitia Rodríguez, Jessica Alejandra; TENALUIS, ERANDI GUADALUPE (ASEPELT, 2016-07-03)
    En México, desde la época precolombina se crearon formas de cultivo diversificado en el mismo terreno, con ello las familias podían tener acceso a alimentos durante todo el año. Esta forma de organización de producción y ...
  • El campo mexicano en la actualidad: la milpa desde la gastronomía sustentable 
    Ramírez Hernández, Javier Jesús; TENA LUIS, ERANDI GUADALUPE (UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR, 2016)
    En la actualidad, el estudio del campo mexicano es multidimensional, implica temas productivos y sociales, dentro del abanico de temáticas, una forma específica de producción de alimentos es la milpa. La población en el ...

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