Efecto en el crecimiento con el uso de aditivos en la dieta del acocil Cambarellus montezumae (SAUSSURE, 1857)

Abstract

El efecto de dos aditivos en la dieta fue evaluado en el crecimiento del acocil Cambarellus montezumae. Se colectaron acociles juveniles y fueron llevados a un sistema de recirculación; se alimentaron cada dos días con tres tratamientos: alimento balanceado para camarón (control, TC), el alimento con 0.5% de levadura (TL) y el alimento con 2% de extracto del sauce llorón Salix babylonica (TS). Los acociles fueron medidos y pesados cada semana para obtener indicadores de crecimiento, durante 105 días experimentales. Los acociles alimentados con TL presentaron más mudas (16.33 ± 3.05), son más largos (33.68 ± 0.7), tienen mejor factor de conversión alimenticia (3.17 ± 0.09) y presentan mejor relación peso/longitud que los otros tratamientos (P < 0.001). Sin embargo, los acociles alimentados con TS presentan mayor biomasa (62.04 ± 2.9), factor de condición corporal (3.0212e-05 ± 2.1554e-06) y menor mortalidad (66.3 ± 0.57). Se recomienda el uso de levadura como aditivo en la dieta para mejorar el crecimiento del acocil y su producción a gran escala.