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  • Culebro Moreno, Jorge E.; Gómez Flores, Azucena; López Ojeda, Andrés; Castillo Nechar, Marcelino; Garduño Mendoza, Martha; Guzmán Hernández, Celia; Cisneros López, Rosa María; Manjarrez Campos, Erika Fabiola; Carrera Hernández, Ady Patricia; Cruz Jiménez, Graciela; Lozano Cortés, Maribel; Lozano Cortés, René L.; Vázquez Orozco, Javier; Munguía Reyes, María Magdalena; Garduño Mendoza, Martha; Durán Carbajal, Rubén; Gutiérrez, Noemí Josefina; Maragliano, María Graciela; Palacios Pola, Gabriela; Ayvar Ramos, Paulina; Molina López, Marcos Gabriel; Álvarez Gutiérrez, Peggy Elizabeth; Llanes Cañedo, Claudia; Hernández Vega, Carlos; Martínez Ibarra, Jorge; Thomé Ortiz, Humberto; Guzmán Hernández, Celia; Monroy Flores, Alejandra; Martínez Ibarra, Jorge Arturo; Hernández Vega, Carlos; Llanes Cañedo, Claudia; Hernández Peñaloza, Nadia; Zizumbo Villarrea, Lilia; Vargas Martínez, Elva Esther; Avilez Pineda, Hernando; Rivas Pérez, Teresa de Jesús; Jaimes Compeán, Ángel de Jesús; Gutiérrez, Noemí J.; Picón Cruz, Juan Carlos; Barboza Núñez, Esteban; Gamboa Mora, Patricia; Solís Olivares, David; Peinado Osuna, Nadia Ilenia; Nicasio Ramírez, Benoni Elcana; Negrete Moreno, Augusto; Viesca González, Felipe Carlos (Universidad Autónoma del Estado de México, EÓN, 2017-11-15)
    Este libro reúne a varios estudiosos de turismo y gastronomía de diferentes nacionalidades, universidades y/o instancias de educación e investigación, con el fin de reflexionar sobre las tendencias que se impulsan en ...
  • Ramírez Hernández, Omar Ismael; Cruz Jiménez, Graciela; Vargas Martínez, Elva Esther (Antropología Experimental, 2018-02-16)
    La complejidad que reviste estudiar el binomio de capital social y turismo requiere un enfoque integral y metodologías que incluyan a los diferentes actores que forman parte de dicha actividad. En este artículo se propone ...
  • Manjarrez Campos, Erika Fabiola; Cruz Jiménez, Graciela (Topofilia, Revista de Arquitectura, Urbanismo y Territorios, 2020-04-17)
    El presente artículo tiene como propósito analizar las capacidades colectivas que posibilitan el turismo en la comunidad de San Mateo Capulhuac, México, a partir de variables e indicadores que forman parte de una aproximación ...
  • Zarza-Delgado, Martha Patricia; Serrano-Barquín, Héctor; Serrano-Barquín, Carolina; Vélez-Bautista, Graciela; Ortega González, Jorge Manuel; Romero-Guzmán, Liliana; Gómez-Ordoñez, Flor de María; Serrano-Barquín, Rocío del Carmen; Valdés Figueroa, María Fernanda; Iduarte-Urbieta, Joaquín Trinidad; Cruz-Jiménez, Graciela (Fondo Editorial del Estado de México, 2018-11-12)
    Esta publicación versa sobre un grupo de imágenes recabadas en municipios en extrema pobreza de tres regiones mexicanas: Chiapas, Oaxaca y Estado de México. La cotidianidad reflejada de éstas en el trabajo fotográfico ...
  • Flores Monroy, Alejandra; Cruz Jiménez, Graciela; Arriaga Álvarez, Emilio Gerardo; Guzmán Hernández, Celia (Universidad Autónoma del Estado de México, 2017-01-16)
    La siguiente investigación está enfocada a la Educación Ambiental (EA) desde una perspectiva crítica, pues las consideraciones que se hacen en el siguiente trabajo parten desde la problemática que existe en esta actividad ...
  • Zarza-Delgado, Martha Patricia; Romero-Guzmán, Liliana; Cruz-Jiménez, Graciela (Fondo Editorial del Estado de México, 2018-11-12)
  • Soto De Anda, Luis Angel; Cruz Jiménez, Graciela (Universidad de Guanajuato, 2019-09-30)
    El turismo es una de las actividades económicas más importantes y redituables en el mundo. Diversos destinos han aprovechado sus diferencias culturales para crear sentidos de pertenencia que unen al ser humano con su entorno ...
  • Ramírez Hernández, Omar Ismael; Cruz Jiménez, Graciela (Universidad Autónoma del Estado de México, 2018-02-09)
    La presente investigación identifica cómo ha sido abordado científicamente el binomio capital social y turismo. Derivado de este análisis se reconocen diversas limitaciones, entre las que destacan: diferentes conceptualizaciones ...
  • RAMÍREZ RIVERA, CASANDRA ODETTE; Cruz Jiménez, Graciela (UAEM, 2016-11-29)
    En esta investigación fueron analizadas las perspectivas del turismo en el Área de Protección de Flora y Fauna Nevado de Toluca, a partir de su cambio de categoría en 2013. El análisis estuvo centrado en los ejidos de San ...
  • Vizcaino Suárez, Paola; Serrano Barquín, Rocío del Carmen; Cruz Jiménez, Graciela; Pastor Alfonso, María José (Universidad de Murcia, España, 2016-07-30)
    Este artículo realiza una revisión integradora de la investigación sobre turismo, género y mujeres, publicada en 11 revistas indizadas de turismo en idioma español y portugués desde su primer año de divulgación. Se estableció ...
  • Soto de Anda, Luis Angel; Cruz Jiménez, Graciela; Vargas Martínez, Elva Esther (Cuadernos de Turismo, 2019-12-18)
    El artículo aborda a la identidad como categoría de análisis desde una perspectiva turística en San Miguel de Allende (SMA). La investigación tuvo como soporte una metodología cualitativa sustentada en el método histórico ...
  • Serrano-Barquín, Rocío del Carmen; Vizcaino Suárez, Laura Paola; Cruz Jiménez, Graciela; Pastor Alfonso, María José (PASOS Revista de turismo y Patrimonio Cultural, 2017-04-30)
    La ciudad típica de Metepec, Estado de México, se ha convertido en un destino de turismo cultural debido a su producción alfarera. El objetivo del artículo es examinar el trabajo de las mujeres en la alfarería y su relación ...

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