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  • Gallego Vargas, Celestino; Mendoza Becerril, José (Universidad Autónoma del Estado de México, 2013-08)
    Esta unidad de aprendizaje se propone sobre la necesidad de una transformación de la gerencia fragmentaria actual a una gerencia con calidad cuyo centro sea aquél al que se sirve y aquél que sirve, a quienes se les debe ...
  • MATA REA, ERENDIRA (Universidad Autónoma del Estado de México, 1/09/2016)
    El presente escrito esuna base de reflexión sobre temas de interés actual para el turismo.Se analizan algunas referencias bibliográficas de la práctica turística y la sustentabilidad, las modalidades turísticas relacionadas ...
  • Mendoza Vilchis, Roberto; Peña Romero, Agustín Horacio (Universidad Autónoma del Estado de México, 2013-07)
    La industria avícola mexicana está insertada en el nuevo esquema de globalización mundial que exige calidad a menor precio, y enfrenta a importantes retos que tendrá que superar, en ese sentido las perspectivas de crecimiento ...
  • Valdez Ramírez, Bulmaro; Rodríguez Miranda, Raúl (Universidad Autónoma del Estado de México, 2013-07)
    El fuerte crecimiento demográfico, la mayor concentración de la población en núcleos urbanos, el cambio de los hábitos alimenticios de la población hacia un patrón de consumo basado en productos de origen animal asociado ...
  • García Álvarez, Arturo; Jaramillo Escutia, Gerardo (Universidad Autónoma del Estado de México, 2013-07)
    La asignatura de Zootecnia de Caprinos establecerá las bases técnicas y científicas para que el alumno de la licenciatura de Médico veterinario Zootecnista conozca, comprenda y actué eficazmente en el proceso productivo ...
  • Barbabosa Pliego, Alberto; Garduño Hernández, Ignacio Antonio (Universidad Autónoma del Estado de México, 2013-07)
    El curso de Zootecnia de équidos pretende dar al alumno un panorama general del manejo general de los équidos desde el punto de vista del Médico Veterinario Zootecnista que atienda las demandas sociales de ésta industria, ...
  • García Winder, Luis Roberto; García Álvarez, Arturo (Universidad Autónoma del Estado de México, 2013-07)
    La unidad de aprendizaje de Zootecnia de Ovinos establecerá las bases técnicas y científicas para que el alumno de la Licenciatura de Médico Veterinario Zootecnista conozca, comprenda y actúe eficazmente en el proceso ...

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