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http://ri.uaemex.mx/handle20.500.11799/67305| Title: | Reflexiones en torno a la complejidad y la transdisciplina | Authors: | IVONNE VIZCARRA BORDI HUMBERTO THOME ORTIZ |
Keywords: | sistemas agroalimentarios;maíz;transdisciplinario;info:eu-repo/classification/cti/6 | Publisher: | UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO | Description: | Los sistemas agroalimentarios han tenido radicales cambios debido a los procesos de globalización (Rastoin y Ghersi, 2010). Principalmente, porque en ellos se profundizan las relaciones asimétricas de poder en los diferentes niveles de producción, donde emergen nuevos patrones de consumo, nuevos actores y nuevos agentes económicos. Asimismo, se constata que en él recaen las causas y consecuencias del deterioro ambiental por el abuso de agroquímicos y la expansión de la frontera agrícola... | Other Identifiers: | http://hdl.handle.net/20.500.11799/67305 | Rights: | info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 |
| Appears in Collections: | Producción |
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