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http://ri.uaemex.mx/handle20.500.11799/79307| Title: | Proveedores e industrias de destino de maíz en México | Keywords: | Estudios Agrarios;Almacenes de granos;comercialización de maíz;redes sociales;Estudios Agrarios;Almacenes de granos;comercialización de maíz;redes sociales;info:eu-repo/classification/cti/6 | Publisher: | Colegio de Postgraduados | Project: | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3605 | Description: | El objetivo de este trabajo fue analizar la oferta, la demanda y las industrias de destino del maíz, desde la perspectiva de las relaciones de compra y venta que establecen los almacenes en México. Se procede con Análisis de Redes Sociales (ARS), para lo cual se utiliza Microsoft Excel para la construcción de matrices, y Ucinet 6 - NetDraw 2.097 para el análisis y repre-sentación gráfica. Los resultados muestran que en el abasto de maíz a los almacenes predominan los productores individua-les como proveedores, los principales compradores son em-presas nacionales y los principales destinos son las industrias de la masa y la tortilla y de alimentos balanceados. | URI: | http://ri.uaemex.mx/handle20.500.11799/79307 | Other Identifiers: | http://hdl.handle.net/20.500.11799/79307 | Rights: | info:eu-repo/semantics/Agricultura, Sociedad y Desarrollo info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 |
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