Relación CIT, Dieta y Nivel Educativo de la madre en menores de 12-36 meses de edad

Abstract

Durante la última década se han realizado estudios a nivel nacional sobre caries de la infancia temprana en los cuales algunos informan prevalencia efectiva de caries y otros, se centran en factores de riesgo asociados para determinar los factores que influyen en la aparición de la caries.11 Entre estos factores se evaluaron el conocimiento de los padres sobre aspectos de salud oral, los hábitos, prolongados del biberón y lactancia materna, la higiene oral y el comportamiento durante la visita al odontólogo.3,4 En este estudio se observó que el consumo de dieta cariogénica como fueron harinas almidonadas, lácteos, jugos azucarados y caramelos fue un factor de desarrollo para la aparición de caries en los tres grupos estudiados, sin embargo, el grupo con mayor prevalencia fue el grupo de 25-36 meses de edad mientras que en el porcentaje de 4 ceod en relación al nivel educativo fue más alto en los niños de 25-36 meses cuyas madres solo contaron con secundaria.