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dc.contributor Reyes Contreras, Delfino
dc.contributor Flores Ocampo, Celia
dc.contributor.author Medina Valdes, Abraham
dc.date.accessioned 2020-02-26T20:43:25Z
dc.date.available 2020-02-26T20:43:25Z
dc.date.issued 2019-04-05
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11799/105880
dc.description.abstract El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la VTO y la P/V sobre el crecimiento de B. velezensis 83 y sobre la producción y el peso molecular del PGA. La VTO se modificó a través de cambios en la velocidad de agitación y del VLlenado de los matraces. Se realizaron cultivos en matraces de 250 mL con dos diferentes volúmenes de llenado (15 y 50 mL). En cada VLlenado se evaluaron dos velocidades de agitación: 100 y 200 rpm para 50 mL de VLlenado, y 200 y 250 rpm para 15 mL de VLlenado. Los perfiles de VTO demostraron que los cultivos desarrollados a 100 y 200 rpm con 50 mL de VLlenado alcanzaron VTOs de 2.5 y 5.7 mmol/L h; mientras que, para los cultivos desarrollados a 200 y 250 rpm con 15 mL de VLlenado, la VTO máxima fue de 17 y 19 mmol/L h. De acuerdo a los valores y perfiles de VTO observados, los cultivos que mostraron VTOs máximas de 2.5 y 5.7 mmol/L h se denominaron como cultivos de baja transferencia de oxígeno, por el contrario, los cultivos que mostraron VTOs de 17 y 19 mmol/L h se denominaron como cultivos de alta transferencia de oxígeno. es
dc.language.iso spa es
dc.publisher Universidad Autonoma del Estado de México es
dc.rights openAccess es
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 es
dc.subject Bacillus velezensis 83 es
dc.subject Cosumo de Potencia es
dc.subject ÁCIDO γ-POLIGLUTÁMICO es
dc.subject.classification CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA es
dc.title ESTUDIO DEL CONSUMO DE POTENCIA Y DE LA VELOCIDAD DE TRANSFERENCIA Y CONSUMO DE OXÍGENO EN CULTIVOS DE Bacillus velezensis 83 EN MATRACES AGITADOS PARA LA PRODUCCIÓN DE ÁCIDO γ-POLIGLUTÁMICO es
dc.type Tesis de Licenciatura es
dc.provenance Científica es
dc.road Verde es
dc.organismo Ciencias es
dc.ambito Nacional es
dc.modalidad Tesis es


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  • Título
  • ESTUDIO DEL CONSUMO DE POTENCIA Y DE LA VELOCIDAD DE TRANSFERENCIA Y CONSUMO DE OXÍGENO EN CULTIVOS DE Bacillus velezensis 83 EN MATRACES AGITADOS PARA LA PRODUCCIÓN DE ÁCIDO γ-POLIGLUTÁMICO
  • Autor
  • Medina Valdes, Abraham
  • Colaborador
  • Reyes Contreras, Delfino
  • Flores Ocampo, Celia
  • Fecha de publicación
  • 2019-04-05
  • Editor
  • Universidad Autonoma del Estado de México
  • Tipo de documento
  • Tesis de Licenciatura
  • Palabras clave
  • Bacillus velezensis 83
  • Cosumo de Potencia
  • ÁCIDO γ-POLIGLUTÁMICO
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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