Rendimiento de especies silvestres de Physalis en invernadero y campo en función de la superficie foliar

Abstract

En México, los frutos de especies silvestres de Physalis se cosechan para el consumo humano, estas especies de uso local no han sido evaluadas lo suficiente para el mejoramiento de su adaptación al cultivo e incluirse como una nueva especie hortícola. El estudio de los aspectos fisiológicos de la planta, son variables importantes en los estudios agrícolas, porque involucran el crecimiento vegetal, la captación de luz y la eficiencia fotosintética; que se relacionan directamente con el rendimiento de los cultivos. En esta investigación fueron sembradas ocho especies silvestres de Physalis en un ambiente de invernadero en Toluca, mientras que, en Tenango del Valle y Zumpango, los experimentos se establecieron en condiciones de campo abierto para comparar dichos ambientes; desde el punto de vista fisiológico y su rendimiento. Las variables evaluadas fueron número de hojas verdes (NHV), área foliar (AF), índice de área foliar (IAF), número de frutos (NFR), rendimiento de fruto (REN) y biomasa total (BT). Los datos se procesaron mediante la técnica de análisis de varianza y las medias de los tratamientos se compararon con la prueba de Tukey (P=0.05).Los 24 tratamientos resultaron de la combinación de tres localidades y ocho genotipos. El diseño experimental fue en bloques completos al azar con arreglo factorial con 4 repeticiones en cada localidad. Para entender la relación causa – efecto entre el rendimiento de Physalis con el índice de área foliar y con el número de frutos planta-1 se estimaron regresiones lineales simples. Los resultados indicaron que la producción de fruto fue mayor en invernadero (Toluca) con 655.5 g planta-1 seguido de Tenango del Valle y Zumpango con 550.5 y 467.7 g planta-1 respectivamente, lo anterior fue consecuencia de las condiciones ambientales que prevalecieron en el invernadero y que se reflejaron en un mejor desarrollo del tejido foliar. El rendimiento promedio de P. philadelphica (1502 g m-2) se debió a su índice de área foliar (2.1) y al mayor número de frutos planta-1. Las ecuaciones de regresión REN = 640 (IAF) + 170.7 (R2 = 0.96**) y REN = 11.7 (NFR) - 157 (R2 = 0.62**), demuestran que el índice de área foliar y el número de frutos afectan positivamente el rendimiento de Physalis.

Palabras clave: Physalis spp., número de hojas verdes, área foliar, sinantropía, análisis de crecimiento