Costos de producción y comercialización de jitomate (Solanum Lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero en San Diego, Texcoco, Estado de México

Abstract

La presente investigación es el resultado de un estudio inucioso de campo encaminado a determinar los costos de producción y comercialización del jitomate saladette (Solanum Lycopersicum L.) Bajo condiciones de invernadero en San Diego, Texcoco, Estado de México. Con el objetivo de determinar qué tan rentable es producir jitomate en esta zona y bajo estas condiciones; dicha investigación se consideró como muestra de estudio un invernadero de la región, con una superficie aproximada de 500 m, lo que permitió homogenizar las variables del estudio. En este proceso productivo y económico de la producción de jitomate se llevó a cabo una investigación de campo donde se realizaron visitas a dicho invernadero para observar y tomar nota de los procesos de cultivo.