EVALUACIÓN DE COLINA HERBAL Y TRES FUENTES DE FIBRA EN LA PRODUCCIÓN DE METANO EN CONEJOS

Abstract

El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la inclusión de colina herbal y tres diferentes fuentes de fibra en el comportamiento productivo, fermentación del ciego y producción de metano. Se utilizaron 72 conejos (Nueva Zelanda con California) de 41 días de edad con un peso de 1.06 ± 0.08 kg aleatorizados en seis tratamientos (n= 12); los cuales consistieron en tres raciones formuladas para conejos en crecimiento con formuladas con tres diferentes porcentajes de alimentos fibrosos (heno de alfalfa, salvado de trigo, paja de avena) y cada forraje con dos dosis de colina herbal (0 y 600 mg kg1 ). Durante 40 días se tomó registro de las variables productivas. Al final de la prueba productiva, los conejos fueron sacrificados y se obtuvo líquido cecal al cual se midió pH y se les cuantifico el porcentaje de AGV por animal. Se homogenizo el contenido cecal de 5 conejos por tratamiento y se procedió a incubar in vitro con la finalidad de medir la producción de gas in vitro (Vmax, Lag, y tasa de producción de gas) y se estimo la generación de metano utilizando trampas de hidróxido de sodio. Los datos productivos, fermentación cecal y CH4 se analizaron mediante un diseño completamente al azar utilizando un arreglo factorial 3x2 (tres fuentes de fibra y dos inclusiones de colina herbal) utilizando un nivel de significancia de P < 0.1. Se encontró interacción fibra x colina herbal (P< 0.05) para peso final, ganancia diaria de peso, eficiencia y conversión alimenticia, efecto estadístico por el tipo de fibra para digestibilidad de MS (P= 0.0001) reportándose menores valores para paja de avena y se observó efecto de la colina herbal para digestibilidad de la FDN (P= 0.0989). Las variables de fermentación cecal mostraron efecto la fuente de fibra (P= 0.0167) y colina herbal (P= 0.0138) para pH mientras que la proporción de AGV mostraron efecto por el tipo de forraje (P< 0.1) y una interacción fibra x colina (P< 0.05). En cuanto a la generación de CH4 cecal existe efecto por la fuente de fibra (P= 0.0006) y se mostró una interacción fibra x colina herbal (P= 0.0125). La utilización de forrajes alternativos en la alimentación de conejos es viable ya que se mantiene la productividad y se sugiere que 600 mg Kg-1 de colina vegetal disminuye las emisiones de metano