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ListarCENTROS UNIVERSITARIOS por materia "leche"

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  • Evaluación de la sostenibilidad de sistemas ganaderos doble propósito en México. El caso de la producción de leche 
    GARCIA MARTINEZ, ANASTACIO; 38510; VENCES PEREZ, JOVEL; 484413; ALBARRAN PORTILLO, BENITO; 38295; REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL; 122410; ARRIAGA JORDAN, CARLOS MANUEL; 4918 (Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA), 2017)
    La ganadería doble propósito (DP) por sus características, representa una actividad relevante para el desarrollo local y la venta de leche, es una fuente de ingreso importante para la economía de población rural que la ...
  • Isocuanta de la producción de leche semi intensiva en una región del Estado de México 
    REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL; CALLEJAS JUAREZ, NICOLAS; HERNANDEZ MARTINEZ, JUVENCIO; GOMEZ TENORIO, GERMAN; GUZMAN SORIA, EUGENIO (REVISTA CIENCIA ERGO SUM, 2016-10)
    Para determinar niveles óptimo técnico (not) y óptimo económico (noe) del alimento concentrado y forraje en producción de leche, se construyó un modelo econométrico polinomial. La información provino de un rancho lechero, ...
  • Optimización de la función Cobb-Douglas en la producción de leche semi intensiva 
    REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL; CALLEJAS JUAREZ, NICOLAS; GUZMAN SORIA, EUGENIO (Análisis Económico, 2018-03-09)
    Se estimó una función de produccióntipo Cobb-Douglas bivariada seudocuadrática para determina el nivel óptimo técnica en la oferta intensiva de leche, mediante dos procedimientos matemáticos y probar si conducen a la misma ...

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