Arzate-Fernández, Amaury-Martín; Brumbley, Stevens; Piña Escutia, José Luis; Reyes-Díaz, Jesús-Ignacio
(Universidad Autónoma del Estado de México, 2014-10)
El género Agave es nativo del Continente Americano y muestra su mayor diversidad en México; desde la antigüedad, muchas especies de este género se han utilizado en México para la producción de alimentos, fibras, azúcares, ...