Listar Facultad de Química (Área de la Salud y Unidad El Cerrillo) por autor "cd5e2a8a-2fc5-4cd3-b78a-48d56172ad61"

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  • Perea Flores, María de Jesús; Fabela Morón, Miriam Fabiola; Rayas Amor, Adolfo Armando; Pérez Ruíz, Rigoberto Vicencio; Ruíz Hernández, Rafael; Linares Violante, Betzabe; Ortega Avilés, Mayahuel; Barba Bellettini, Marcelo; Pérez Alonso, César (Agro Productividad, 2021-09-01)
    The chili (Capsicum annuum L.) (Solanaceae) is native of America, is consumed as vegetable, spice, and as source of vitamins A, C and E, carotenoids, and capsaicin which produce the characteristic pungency of Capsicum ...

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