Niño Martínez, José Javier; González Ortiz, Felipe; Osorio Ballesteros, Abraham; Vega Bolaños, Sergio; Gómez Méndez, Norma Angélica; Tinoco García, Alicia; Domínguez Bustos, Martha Patricia; Álvarez Monterrosas, Daniel Yaotekihua; Macedo García, Alejandro; Becerril García, Arianna; Aguado López, Eduardo
(Universidad Autónoma del Estado de México, 2018-12-03)
Este libro surgió como una propuesta académica para analizar as lógicas laborales existentes y de consumo en mercados locales, tianguis y supermercados, así como sus efectos tanto para quienes trabajan al interior de éstos ...