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  • PÉREZ-SOTO, FRANCISCO; GODÍNEZ-MONTOYA, LUCILA; FIGUEROA-HERNÁNDEZ, ESTHER (ECORFAN- Spain, 2015-12-23)
    El café llega a la Nueva España alrededor de 1790 y su cultura se difunde en la primera mitad del siglo XIX, principalmente en Veracruz, Oaxaca, Chiapas, Tabasco y Michoacán. Durante el porfiriato creció la cafeticultura ...

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