VIZCARRA BORDI, IVONNE; THOME ORTIZ, HUMBERTO; HERRERA TAPIA, FRANCISCO; MONDRAGON DELGADO, MIRTHA
(JUAN PABLOS EDITOR, 2016)
En el marco de la Cruzada Nacional Contra el Hambre, implementada por el gobierno de México en 2013, a través de una etnografía institucional se analizó la importancia que dicho programa asigna al maíz, considerado el grano ...