LEON ROJAS, GLORIA ISABEL; RODRIGUEZ SOTO, CLARITA; PADILLA LOREDO, SILVIA
(Copala, 2020-01-01)
La conservación in situ de los frijoles criollos implica salvaguardar los procesos que los mantienen, permiten su evolución y su producción sustentable. Su permanencia responde también a la dinámica ...