Resumen:
RESUMEN
ESTRÉS INFANTIL Y PRÁCTICAS ALIMENTARIAS ASOCIADAS AL INDICE
DE MASA CORPORAL AUMENTADO EN ESCOLARES QUE ACUDEN A LA
UMF No. 64
Antecedentes: México ocupa el 1er lugar en obesidad infantil, constituyendo un
problema de salud pública, provocando un impacto negativo en la salud física y
psicosocial del niño. El estrés aumenta en los niños con sobrepeso y obesidad. Se
requieren intervenciones educativas en alimentación, detección oportuna de
estrés infantil, compromiso familiar y de los niños, para que adquieran hábitos
adecuados para toda la vida, siendo fundamental intervenciones desde edades
muy tempranas. Objetivo general: Evaluar la asociación entre la presencia de
estrés infantil y las prácticas alimentarias con el índice de masa corporal
aumentado en escolares de 8 a 11 años de edad que acuden a la UMF No. 64.
Material y métodos: Estudio transversal, observacional, analítico, muestra 242
escolares de 8 a 11años de edad, se aplicó cuestionario de Inventario de Estrés
Cotidiano Infantil (IECI), prácticas alimentarias y mediciones antropométricas.
Análisis de datos: Mediante el programa estadístico SPSS versión 23. Se realizó
estadística descriptiva y medidas de tendencia central para variables cuantitativas,
para variables cualitativas cálculo de frecuencia y porcentaje. Para análisis
bivariado calculo de Chi cuadrada y Coeficiente de contingencia C. De Pearson.
Resultados: 35% de los escolares presentan estrés leve y el 43% estrés grave. El
80.2% tiene inadecuadas practicas alimentarias y el 19.8% adecuadas prácticas
alimentarias. En la asociación de estrés infantil e IMC aumentado se calculó X2
con p=.821, C de Pearson de -.057, la asociación de prácticas alimentarias e IMC
se calculó X2 con p=.000, C de Pearson de .294. Conclusiones: El estrés infantil
no se relaciona con el sobrepeso u obesidad; las prácticas alimentarias
inadecuadas se relacionan con el sobrepeso u obesidad.
PALABRAS CLAVES: Inventario de Estrés Cotidiano Infantil, Practicas
alimentarias, sobrepeso, obesidad.