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  • Título
  • Calidad sanitaria de jugos elaborados a base de naranja (Citrus sinesis L.) en los principales marcados de la localidad de Toluca
  • Autor
  • Carbajal Romero, Luis Daniel
  • Colaborador
  • Gutiérrez Ibáñez, Ana Tarin
  • Ocaña De Jesús, Rosa Laura
  • Fecha de publicación
  • 2018-07-12
  • Editor
  • Universidad Autonoma del Estado de México
  • Tipo de documento
  • Tesis de Licenciatura
  • Palabras clave
  • Research Subject Categories::NATURAL SCIENCES
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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