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| Análisis Termodinámico para establecer condiciones de almacenamiento de geles de mucílago de nopal-alginato de sodio que contienen aceite de ajonjolí | 497 |
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| Análisis Termodinámico para establecer condiciones de almacenamiento de geles de mucílago de nopal-alginato de sodio que contienen aceite de ajonjolí | 1 | 3 | 7 | 15 | 34 | 48 | 5 |
Visitas al fichero
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| Tesis_Byron Díaz_IQ.pdf | 446 |
| Tesis_Byron Díaz_IQ.pdf | 159 |
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| México | 128 |
| Estados Unidos | 63 |
| Perú | 31 |
| Japón | 19 |
| Canadá | 18 |
| Reino Unido | 14 |
| Rusia | 13 |
| Paquistán | 12 |
| Chile | 11 |
| Colombia | 9 |
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| Mexico | 42 |
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