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| Evaluación sensorial de carne de cocodrilo (crocodrylus moreletti) para hamburguesa | 515 |
| noviembre 2025 | diciembre 2025 | enero 2026 | febrero 2026 | marzo 2026 | abril 2026 | mayo 2026 | |
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| Evaluación sensorial de carne de cocodrilo (crocodrylus moreletti) para hamburguesa | 1 | 0 | 12 | 19 | 19 | 26 | 0 |
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Tesis completa Uriel.pdf | 853 |
| Portada digital tesis - Uriel.pdf | 74 |
| 5 | |
| Carta Autorización Uriel.pdf | 3 |
| Acta Examen Grado - Uriel.pdf | 2 |
| Visualizaciones | |
|---|---|
| México | 148 |
| Estados Unidos | 66 |
| Perú | 30 |
| Colombia | 23 |
| Ecuador | 20 |
| España | 18 |
| Canadá | 17 |
| Japón | 13 |
| Argentina | 10 |
| Costa Rica | 8 |
| Visualizaciones | |
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| Mexico | 79 |
| Lima | 26 |
| Washington | 19 |
| Bogotá | 14 |
| Ottawa | 14 |
| Guayaquil | 11 |
| Madrid | 9 |
| Secaucus | 7 |
| Ambato | 6 |
| Oakland | 5 |