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| Efecto de hidrolizados de Dosidicus gigas con propiedades bioactivas sobre las características fisicoquímicas y microbiológicas de un embutido de calamar gigante durante su vida útil | 478 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Efecto de hidrolizados de Dosidicus gigas con propiedades bioactivas sobre las características fisicoquímicas y microbiológicas de un embutido de calamar gigante durante su vida útil | 22 | 70 | 31 | 11 | 18 | 25 | 9 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| Tesis Doctorado Francisco Antonio Lopez Medina.pdf | 526 |
| 3 | |
| Carta de Autorizacion FALM.pdf | 1 |
Países con más visualizaciones
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| Estados Unidos | 110 |
| México | 67 |
| Perú | 39 |
| Canadá | 17 |
| Japón | 16 |
| Ecuador | 13 |
| Brasil | 11 |
| China | 11 |
| Rusia | 6 |
| Ucrania | 6 |
Ciudades con más visualizaciones
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| Lima | 31 |
| Washington | 27 |
| Secaucus | 19 |
| Mexico | 18 |
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| Tustin | 11 |
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