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| Estudio de la estabilidad y liberación del aceite de ajonjolí encapsulado mediante gelación iónica con alginato de sodio y mucílago de nopal como agentes encapsulantes | 334 |
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| Estudio de la estabilidad y liberación del aceite de ajonjolí encapsulado mediante gelación iónica con alginato de sodio y mucílago de nopal como agentes encapsulantes | 5 | 5 | 7 | 8 | 25 | 33 | 7 |
Visitas al fichero
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| Tesis Doctorado.pdf | 267 |
| Carta de autorizacion Sandra Karina.pdf | 1 |
Países con más visualizaciones
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| Estados Unidos | 78 |
| México | 70 |
| Canadá | 18 |
| Argentina | 11 |
| Australia | 10 |
| Colombia | 10 |
| Japón | 10 |
| Perú | 10 |
| Reino Unido | 8 |
| Paquistán | 7 |
Ciudades con más visualizaciones
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| Mexico | 14 |
| Ottawa | 14 |
| Secaucus | 13 |
| Tustin | 12 |
| Washington | 11 |
| Lima | 10 |
| Palo Alto | 7 |
| Gulberg | 6 |
| Hanoi | 6 |
| Bogotá | 4 |
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