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| Elaboración de un manual para la adaptación de una planta piloto para la elaboración de embutidos crudos según la NOM-120-SSA1-1994 y la NOM-213-SSA1-2002. | 351 |
Visitas al mes
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| Elaboración de un manual para la adaptación de una planta piloto para la elaboración de embutidos crudos según la NOM-120-SSA1-1994 y la NOM-213-SSA1-2002. | 1 | 0 | 1 | 6 | 8 | 15 | 4 |
Visitas al fichero
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| TESIS FINAL.pdf | 411 |
| carta paco.pdf | 4 |
Países con más visualizaciones
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| México | 119 |
| Estados Unidos | 34 |
| Perú | 23 |
| Ecuador | 20 |
| Canadá | 12 |
| EU | 10 |
| Colombia | 9 |
| España | 9 |
| Irlanda | 5 |
| Bolivia | 4 |
Ciudades con más visualizaciones
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| Mexico | 47 |
| Lima | 16 |
| Washington | 12 |
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