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| Evaluación fisicoquímica y sensorial de quesos de vacas alimentadas con ensilados de sorgo en sistemas de producción de leche en pequeña escala | 273 |
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| Evaluación fisicoquímica y sensorial de quesos de vacas alimentadas con ensilados de sorgo en sistemas de producción de leche en pequeña escala | 8 | 21 | 8 | 9 | 21 | 30 | 1 |
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| Tesis Repositorio CIOG.pdf | 276 |
| carta de autorizacion RI Carla Ivonne Ortega González.pdf | 53 |
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