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| Effect of thermal popping treatment of Toluqueño creole popcorn maize (Zea mays L.): Changes in physical and structural properties | 48 |
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| Effect of thermal popping treatment of Toluqueño creole popcorn maize (Zea mays L.): Changes in physical and structural properties | 2 | 5 | 1 | 1 | 2 | 4 | 0 |
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