Viesca González, Felipe Carlos; Alvirde Castañeda, Violeta; Novo Espinosa de los Monteros, Gerardo; Quintero Salazar, Baciliza
(Tendencias, 2025-09)
Introducción: En el mundo se presenta un grave problema de hambre, desnutrición, pérdida y desperdicio de alimentos, degradación del medioambiente y agotamiento de los recursos naturales. Objetivo:Identificar los hábitos ...