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| Comparación de hidrocoloides en el proceso de microencapsulamiento de aceite de ajonjolí | 492 |
| octubre 2025 | noviembre 2025 | diciembre 2025 | enero 2026 | febrero 2026 | marzo 2026 | abril 2026 | |
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| Comparación de hidrocoloides en el proceso de microencapsulamiento de aceite de ajonjolí | 0 | 2 | 0 | 6 | 3 | 4 | 10 |
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| Tesis.pdf | 875 |
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| México | 111 |
| Perú | 60 |
| Estados Unidos | 52 |
| Colombia | 27 |
| Canadá | 17 |
| Ecuador | 15 |
| Chile | 10 |
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| Japón | 8 |
| Brasil | 6 |
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| Lima | 48 |
| Mexico | 33 |
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| Washington | 11 |
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| Santiago | 7 |
| Cuernavaca | 6 |
| Mazatlán | 6 |
| Oakland | 5 |