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| Estudio de las propiedades emulsionantes y encapsulantes de mezclas de goma de mezquite – mucílago como material de pared para microencapsular aceite esencial de limón | 973 |
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| Estudio de las propiedades emulsionantes y encapsulantes de mezclas de goma de mezquite – mucílago como material de pared para microencapsular aceite esencial de limón | 0 | 0 | 0 | 8 | 20 | 9 | 13 |
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| Tesis doctorado Cortés-Camargo.pdf | 1521 |
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